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MAROKKANISCH
Erkunden Sie die faszinierende Welt der marokkanischen Küche und lassen Sie sich von den verschiedenen Düften und Aromen begeistern. Die Küche Marokkos ist für ihre köstlichen und bunt gefüllten Gerichte bekannt, die durch eine Vielzahl von Kräutern und Gewürzen ihren einzigartigen Charakter erhalten.
Die marokkanische Küche ist eine wahre Schatzkammer für alle, die gerne kochen und neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten. Sie bietet eine Fülle an leicht gewürzten traditionellen Gerichten, die Ihre Mahlzeiten bereichern und für Abwechslung sorgen.
Ein Klassiker der marokkanischen Küche ist der “Salade marocaine”. Dieser bunte Salat besteht aus verschiedenen Zutaten, die in Kombination einen einzigartigen Geschmack ergeben. Erfahren Sie, wie Sie diesen Salat zubereiten können, und entdecken Sie die Vielfalt der marokkanischen Küche.
Ein weiteres Highlight der marokkanischen Küche ist das traditionelle Couscous-Gericht. In Marokko wird es traditionell gedämpft und gehört fest zur Esskultur des Landes. Lassen Sie sich zeigen, wie man Couscous zubereitet, und genießen Sie den authentischen Geschmack Marokkos.
Aber auch die zahlreichen Variationen von Tajines, den traditionellen marokkanischen Schmorgerichten, sind ein absolutes Muss für jeden Fan der marokkanischen Küche. Lassen Sie sich von den vielfältigen Variationen inspirieren und entdecken Sie die Kunst des langsamen Garens in Marokko.
Tauchen Sie ein in die Welt der marokkanischen Küche und lassen Sie sich von den unterschiedlichen Aromen und Geschmacksrichtungen verzaubern.
Erkunden Sie die große Auswahl an Kräutern und Gewürzen, die in der marokkanischen Küche Verwendung finden. Bereichern Sie Ihre Mahlzeiten mit leichten, aromatischen und traditionellen Gerichten aus Marokko.
Kursleitung: Nica Geisser
Kurstyp: Abendkurs
Optional: Dinnergäste buchbar